TUE-T416
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Il tunnel di essicazione è una struttura chiusa in cui e inserita una rulliera motorizzata che fa avanzare e ruotare i frutti mentre questi vengono asciugati da flussi d'aria calda.) Include un sistema di autoregolazione della temperatura che mantiene un valore costante di 30° più alto rispetto alla temperatura esterna. Il calore può essere generato da combustori a diesel o a gas.
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TUE-T416
Tunnel di essiccazione
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